De druiven zijn afkomstig van de Emendis wijngaarden en de tweede fermentatie vond plaats in de eigen kelders.
De 50% xarel-lo zorgt voor body en structuur, de 25% macabeo brengt een elegante bitterheid en wit fruit en de 25% parellada tenslotte zorgt voor wat een goede cava nodig heeft: verfrissend citrusgenot.
Salud !

Prijs

8.40

Druivensoort

xarel-lo
macabeo
Parellada

Soort wijn

Wit

Wijnmaker

Robert de Nola

Neus

De Robert heeft een primaire neus van zachte houttoetsen vermengd met amandel, citrus, laurier en zoete appelsien.

Mond

Hij heeft een frisse aciditeit en fijne bubbeltjes.

Gerechten

vette vis, vleesgerechten, verse pasta's; alle soorten paddestoelen; worst en escargots.