Samenstelling: Merlot Cabernet-Franc
Soort: Grand Cru Classé
Domein: Chateau La Marzelle
Regio: Bordeaux
Prijs: € 79.00
Extra uitleg over deze wijn: Château la Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, strekt zich uit over 17 hectares op een heel bijzonder en afgelijnd terroir, namelijk het Haute Terrasse de Saint-Emilion, de oude bedding van de rivier L?Isle. Château La Marzelle deelt dit terroir met andere prestigieuze crus zoals Petrus op Pomerol, Cheval Blanc en Figéac op Saint-Emilion.
Men vindt dit domein reeds terug op de kaart van Belleyme in 1821 en het werd onmiddellijk geklasseerd als grand cru classé bij de eerste klassering in 1955. In 1998 werd het gekocht door de Belgen Jean-Jacques en Jacqueline Sioen.
Oog: Robijnrood met een lichte evolutie aan de randen.
Neus: Zwart fruit, cichorei, zoethout, donkere chocolade
Mond: Krachtige aanzet op zwart fruit, middenstuk met een mooie structuur, nog jong tannines, lange en licht kruidige finale.
Foodpairing: Rood vlees, wild.